Интернет журнал Бумз - советы и интересные статьи

Небольшой онлайн журнал, в котором почти каждый день пополняются статьи с тегами Как? Зачем? Почему?

стартовая, top page
евразия тур
карпы кои
Подробнее об Интернет журнале Написать историю или статью


Логин / регистрация

- быстрая регистрация / расскажи другим!

Популярное:

Ссылки:

Статьи обо всем для всех

Работники столовой готовят дешевую, но качественную еду

Недавно на страницах райгазеты мы сообщали о том, что работники столовой Дуниловичского ясли - сада - средней школы вышла победительницей в ежегодном смотре- конкурсе среди учреждений общего среднего и профессионально-технического образования области на лучшую организацию питания учащихся. По итогам 2012/2013 учебного года она заняла первое место в номинации « Лучший объект общественного питания учреждений общего среднего образования».

В чем секрет вкусных и, главное, недорогих обедов в школьной столовой? За ответом на этот вопрос  корреспондент "ПК" отправилась в агрогородок.

столовка в школе

На сегодняшний день в Дуниловичском Яс - СШ обучаются 173 ученика и 23 воспитанника детского сада. Все школьники получают полноценные горячие обеды из трех блюд и, за исключением 4 учащихся, проживающих в Воропаеве, питаются на государственную дотацию без дополнительной родительской платы. Для учеников 1-5 классов, посещающих группу продленного дня - а таких 28 человек, в основном приезжие из других деревень, - организован еще и полдник. 14 ребят из многодетных и малообеспеченных семей получают его также бесплатно.

- Добиваться удешевления питания в школьной столовой нам удается за счет продукции, выращенной на пришкольном участке, а он у нас большой - 2,5 гектара, - рассказывала Заместитель директора Дуниловичского Яс - СШ по воспитательной работе В. А. Андрейчик, которая является ответственного за организацию питания. - С сада практически всю овощи : картофель, капусту, морковь, столовую свеклу, лук. Занимаются этим, начиная с высадки рассады, прополки раслинак и заканчиваю сбор урожая, сами дети под руководством учительницы Елены Петровна Маковской. Участки с овощами закреплены за классами, и каждый смотрит свой ​​участок. Работают ученики охотно, так как понимают : потом им не надо будет платить за обед в школе.

школьная столовая

Собственной овощами школа обеспечивает себя до самой весны. Например, на этот учебный год заготовила 6238 килограммов картофеля, 1180 - капусты, 680 - моркови, 170 - свеклой. Оприходываются они всего по 100 рублей за килограмм, что позволяет не только  уложиться в рамки государственно дотации на питание учеников ( сейчас она составляет от 775 до 939 рублей в зависимости от возраста учащихся ), но и давать детям дополнительно фрукты, печенье, мармелад, пастилу. Их, а также хлеб, мясо, крупы, макароны, молочную и другую продукцию учреждениям. Но поставляется это напрямую, минуя посредников.

- На качество школьных обедов ни ученики, ни их родители НЕ жалуются,

- Продолжаем делиться секретами хозяйствования Ольга Антоновна.

- В течение года мы несколько раз делаем опрос родителей, в ходе которого выясняем, завтракают дети дома и довольны ли питанием в школе : вкусное оно на их взгляд, устраивает время приема пищи и т.д. Но и без того ответ очевиден : несмотря на то, что объемы обеда у нас большие, в отходы почти ничего не остается. Оценить качество обедов имеют возможность и учителя. Для педагогов первые, вторыеи третьи блюда стоят в сумму всего около 55 рублей. Поесть и узнать рецепт мясного рулета можно либо у самих профессиональных поваров, либо на сайте jrati.ru 

Большое внимание администрация школы уделяет не только разнообразию меню, порядке и чистоты на пищеблоке, но и укрепления материально-технической базы мест приготовления и приема пищи. На сегодняшний день здесь имеются посудомоечная машина, хлеборезка, овощерезка, мясорубка, электроплита. В прошлом году приобрели сушилки для посуды и рук, салатницы, педальный ведра, магнитные держатели для ножей, дозатор на жидкое мыло и дезсредств. Два года назад - спецодежда для старшеклассников, которые по очереди дежурят в столовой - накрывают на стол для учащихся младших и средних классово. Теперь у каждого из них есть Индивидуальные шапочка, фартук и бейжики. Чтобы иметь средства для покупок в столовую, в этом году на пришкольном участке, кроме овоща, посеяли зерновые на продажи.

Но уже сейчас в Дуниловичского Яс - СШ есть все необходимое для организации столовой по современной стандартам. Недаром члены комиссии, КОТОРЫЕ посетили школу с проверкой во время упомянутого выше конкурса, отметили, что она является образцовой в плане оборудования и организации питания учеников.

Хочешь тоже написать статью? Становись автором. Пиши обо всем!


Не забудь поделиться этим постом!

КОММЕНТАРИИ VK:

Регистрация на сайте позволит Вам самим писать истории или инструкции, чтобы помогать другим полезной информацией. Также комментировать и оценивать статьи других. Welcome!

Метаданные страницы

Рейтинг:

File /engine/70-10.php not found. из 100 голосов. Рейтинг построен на основе File /engine/55-333.php not found. голосов File /engine/55-333.php not found. пользователей.
Дата публикации: 30-11-2013, 03:16
Анонс статьи интернет-журнала БУМЗ:

{boomztext limit="77"}....

Постоянная ссылка на статью:

шлюхи новосибирска